2009年06月03日
炭火珈琲庵「古炉奈」が7月下旬、欧風ギルドレストラン「グランヴァニア」にリニューアル
先日、秋葉原の老舗珈琲店「古炉奈」さんが6/14をもって閉店してしまうということをお伝えいたしましたが、その後の展開として、中世ヨーロッパの世界観をコンセプトとした欧風ギルドレストラン「グランヴァニア」として7月下旬にリニューアルすると発表がありました。
惜しまれる声が多い中、6月14日をもって秋葉原の老舗珈琲店「古炉奈」さんが閉店してしまうことを先日ご紹介いたしましたが、古炉奈さんを運営しているマルマツ産業さんから6月1日、古炉奈さん閉店後の展開についてWeb上で発表がありました。
古炉奈さんが閉店した後は、ちょっと業態を変更してアニメやゲームに登場するような中世ヨーロッパの世界観をコンセプトとした、欧風ギルドレストランとしてリニューアルオープンを行うようです。お店の名前は『グランヴァニア』で、オープンは7月下旬を予定しているとのこと。
古炉奈さんのようなカフェではなく、厨房設備を大幅に強化して充実のメニュー&エンターテイメント性を盛り込んだレストランになるそうです。
6/1、古炉奈さんのWebサイトに新装オープンのお知らせが掲載されました。
「古炉奈の伝統を守りつつ」とありますので、新しいお店『グランヴァニア』さんも素敵なお店になりそうです。オープンしたら行ってみようと思います。
■古炉奈からのお知らせ : 新装オープンのお知らせ
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■炭火珈琲庵 古炉奈さんのサイト
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