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2009年06月10日

オープンキッチンカフェ 「月夜のサアカス」 6/6 OPEN

オープンキッチンカフェ 「月夜のサアカス」 6/6 OPEN多国籍な手作りの料理やお菓子を作る過程を、オープンキッチンで楽しめるオープンキッチンカフェ「月夜のサアカス」さんが6月6日(土)にオープンいたしました。


6月6日(土)オープンしたオープンキッチンカフェ「月夜のサアカス」さんに行って来ました。

店名の由来は、秋葉原の街を様々な国の文化を取り入れ昇華させている「サアカス」に例え、昼でも月の晩のように落ち着いた店内でまどろむようにくつろぎ、夜はフェスタの晩のような暖かさを感じてもらいたいという願いを「月夜」に込めたとのことです。

お店の場所は昭和通りを上野方面に進み、蔵前橋通りと交差する台東一丁目交差点を渡ってすぐの場所です。
こちらは以前Cafe&Bar VIERGE(ヴェルジェ)さんがあった場所です。

月夜のサアカスさんのスタッフは、オーナーさんを含め秋葉原のメイド喫茶経験者やカフェやホテルなどの飲食業・接客業の経験が豊富な女性スタッフが揃っているそうで、丁寧な接客をコンセプトにしています。

もうひとつのコンセプトとして、洋から和まで多国籍な手作りの料理・お菓子を作る過程をオープンキッチンの形で楽しめるようになっていて、本格的な料理やデザートを堪能できます。紅茶やコーヒーもこだわりの茶葉や豆を使用しているそうです。



明るく落ち着いた店内は座席数も29席とたっぷりあります。



「世界を旅する不思議なサアカス団が立ち寄り、その度に世界中の不思議なものを置いていくカフェ」という設定なので、内装やインテリアは多種多様なものがあります。

月夜のサアカスさんの特徴のひとつに、オープンキッチンがあります。
座席からも料理やデザートを作るスタッフの姿を見ることが出来ます。


オープンキッチンでは、かなり本格的な調理も行っているそうです。

メニューは以下のようになります。

・ドリンクメニュー 600円より
 (紅茶・珈琲は食事やお菓子とセットで100円引き)
・スウィーツメニュー 450円より
・フードメニュー 単品850円より/ランチ1000円
 (ランチタイムは12:00〜15:00まで)
・サイドメニュー 450円より
・お酒のメニュー 550円より

詳しいメニューは「月夜のサアカス」さんのWebサイトにて(現在はモバイル版のみ掲載)


ラズベリーとプラリネのメレンゲ・アイスクリーム(左)とクレームブリュレ(右)。
どちらも本格的な味でした。


1杯目の紅茶はスタッフの女性が注いでくれます(左)。銀河高原ビールもあります(右)。

スタッフの着ている服はオリジナルデザインのものだそうで、現在はシックな黒の冬服を着用。もうすぐ夏服バージョンになるとのこと。



ポイントカードもあります。
1000円で1ポイントもらえ、15ポイント貯まると満了となります。満了ポイントカード1枚で500円の割引券と交換できるそうです。

落ち着いた雰囲気でカフェや料理を楽しみたい方におすすめのお店です。


月夜のサアカスさんのサイト
営業時間:平日15:00〜22:00 土日祝12:00〜22:00 第2月曜日定休
住所:東京都台東区上野5-1-6 ヤマトビル地下1階
地図リンク
電話:03-3831-6114
秋葉マップ:地図番号109



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Cafe&Bar VIERGE(ヴェルジェ/ベルジェ) −メイドカフェ&バー【前のお店】




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